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1296円

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丸原鯉屋で最も長くご愛顧を受けている商品です。
ずっと製法を受け継いでいるので当店の歴史を知っている。と言っても言いすぎではないと思います。
水揚げした鯉を時間を置かずに素早く輪切りにし、血抜き・脂抜きします。鯉を鍋に丸く揃えて並べて、長年継ぎ足し使い込んだたれ、うすくち醤油を入れます。

商品 鯉の甘煮 5切れ 
賞味期限:約60日
保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存してください


甘露煮/佃煮/甘煮/砂糖/醤油/昔ながらの手作り山形の郷土料理/鯉/こい/山形/山形 鯉ぶかし











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父の日のプレゼントに購入しました。 家の近くでは鯉の甘煮を見掛けないので助かりました。父も喜んでいました。#13;
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